美登利食堂／札幌 北21条
みそラーメン\550 ★★★★ 
＜札幌ノスタルジックラーメンシリーズ その104＞
1970年（昭和45年）創業．
東区の堂々たる昭和の大衆食堂だ．
父さんと母さんでやっている．
出前もしている．
それにしても何と昭和ノスタルジックな味噌ラーメンだろうか．
サッポロ一番みそラーメン風のスープは，更に旨味とコクがあっていける．
さがみ屋の麺硬の中細モチモチ麺がよく合っている．
これに大量の一味唐辛子を加えると，アクセントがついてより旨くなる．
これぞ昔懐かしい昭和のサッポロみそラーメンというイメージだ．
というわけで，ノスタルジック度：★★★★★
（2012／3）
ラーメン\500 ★★★★
店構え，店内のどこをとっても絵に描いたような昭和の大衆食堂だ．
昭和の香りに満ちあふれている．
スープは，生姜の香り立つ豚骨野菜ベースの醤油味だ．
やや甘味のあるタイプ．
実に昔懐かしい．
旨い．
麺は，さがみ屋の中細縮麺．
麺硬でいい．
これも旨い．
もも肉叉焼も昔ながら．
特にメンマがいい．
昔ながらのシャキシャキメンマだ．
旨い．
ザ・昔サッポロ正油ラーメン．
満足だ．
（2008／11）
■美登利食堂■
札幌市東区北21条東18丁目1-4 map
日休／11:00～20:00
1970年（昭和45年）
＜メニュー＞
（2012／3）
店構え，店内のどこをとっても絵に描いたような昭和の大衆食堂だ．
昭和の香りに満ちあふれている．
スープは，生姜の香り立つ豚骨野菜ベースの醤油味だ．
やや甘味のあるタイプ．
実に昔懐かしい．
旨い．
麺は，さがみ屋の中細縮麺．
麺硬でいい．
これも旨い．
もも肉叉焼も昔ながら．
特にメンマがいい．
昔ながらのシャキシャキメンマだ．
旨い．
ザ・昔サッポロ正油ラーメン．
満足だ．
（2008／11）
■美登利食堂■
札幌市東区北21条東18丁目1-4 map
日休／11:00～20:00
1970年（昭和45年）
＜メニュー＞
（2012／3）
