天勝／室蘭
天丼\800 ★★★★ 
室蘭出張だ．
お昼，目指すは，中央町のにしじま食堂．
清洋軒と並ぶ室蘭ラーメンの老舗大衆食堂だ．
おや，暖簾が下りていない．
ショック！
しばらくの間休店の張り紙が・・・．
やむなく天勝へ・・・．
老舗らしく趣のある店舗だ．
食券を買ってカウンターに座る
天ぷらを揚げるいい香りがする．
天丼は，蓋をしたまま登場．
天丼本来の姿だ．
蓋をすることにより，冷めないようにするとともに，丼の中に香りを閉じこめるのだ．
天ぷらは，数匹の中えび天といか天．
さっくり揚がっている．
タレはややあっさり目だが，伝統を感じさせる深みがある．
硬めに炊いたご飯が旨い．
歴史を感じる昔ながらの江戸前天丼だ．
現代的な洗練された天丼ではないが，レトロ感は抜群だ．
しかも，ボリュームもある．
（2008／11）
名代 天勝（てんかつ）本店
室蘭市中央町2-3-16 浜町商店街アーケード内
木休／11:00～18:00
創業1920年(大正9年)．
室蘭では，江戸前天ぷらの老舗行列店として有名だ．
かつて，昭和天皇もこのお店の天丼を食されたそうだ．
現在は三代目．
長大なカウンターと多数の小上がり席がある．
昔風だ．
お店に入るとすぐに食券を買うシステムだ．
食券といっても自動食券機で買うのではない．
入口のカウンターでお店の方から直接買うのだ．
渡される食券は年季の入ったプラスチック製．
これまたレトロだ．
メニューは，ご覧のとおり．
客の大半は，天丼系を注文している．
たが，地元の方の中には蕎麦を食べる人も多い．
なお，特製天丼\1300には，更にホタテのかき揚げ天ぷらが加わるようだ．
休店中のにしじま食堂は，こちらだ．
（2008／11）
室蘭市中央町2-3-16 浜町商店街アーケード内
木休／11:00～18:00
創業1920年(大正9年)．
室蘭では，江戸前天ぷらの老舗行列店として有名だ．
かつて，昭和天皇もこのお店の天丼を食されたそうだ．
現在は三代目．
長大なカウンターと多数の小上がり席がある．
昔風だ．
お店に入るとすぐに食券を買うシステムだ．
食券といっても自動食券機で買うのではない．
入口のカウンターでお店の方から直接買うのだ．
渡される食券は年季の入ったプラスチック製．
これまたレトロだ．
メニューは，ご覧のとおり．
客の大半は，天丼系を注文している．
たが，地元の方の中には蕎麦を食べる人も多い．
なお，特製天丼\1300には，更にホタテのかき揚げ天ぷらが加わるようだ．
休店中のにしじま食堂は，こちらだ．
（2008／11）
