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みらく/札幌

カレーライス\600 ★★

みらく/札幌

あきちゃん食堂が開いていない.
やむなく味楽へ.

残念ながら業務用のレトルトカレーだ.
だから,味そのものはまずくはない.
普通のカレーだ.
だが,大衆食堂のカレーというもの,手作りの個性がないといけない.

もっとも,手作りカレーを作るのは大変な作業だ.
一般的な大衆食堂にとって,業務用のレトルトを使うのもやむを得ないことなのかもしれない.
(2007/10)

みそラーメン+小チャーハンセット \850 ★★★★

みらく/札幌

みそラーメン単品は\600だから,小チャーハンは\250という計算になる.

典型的な昔懐かしい札幌味噌ラーメンだ.
合わせ味噌のスープはコクがって旨い.
麺は森住製麺の中太縮麺.
これもいい.

よくまとまった旨い味噌ラーメンだと思う.
チャーハンもていねいに炒められていて,レトロで旨い.
(2007/5) 


ラーメン・お食事 味楽(みらく) 札幌市中央区南6条西13丁目 東向き

みらく

創業は1970年代と推測される.
西屯田通りにある大衆中華食堂だ.
ご夫婦らしき方で経営されている.
カウンター席だけの店内は,昭和の面影が残っていてレトロ.
いわゆる街の中華屋さんといった感じだ.

ラーメンを中心としたセットメニューがいくつかある.
カレーライスなどもある.
客層は地元客.
(2007/5)

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シンプルライフをめざして
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ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

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