甲斐／東京 久我山
中華そば\600 ★★★★+ 
昔ながらの中華そばだ．
スープは，動物系＋煮干し系の和風スープ．
ほんのりとした甘味のある優しい味だ．
胡椒が効いているあたりも昔風．
旨い．
麺は，自家製の直に近い中細縮麺．
低加水のシコシコ系．
スープとの相性も良く，これまた旨い．
叉焼やメンマもなかなかいい．
誰もが安心して食べられる優しく旨い昔ながらの東京中華そばだ．
（2009／10）
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中華そば つけ麺 甲斐
東京都杉並区久我山2-27-1
火4水休／11:30-15:00 18:00-21:00
2007年（平成19年）
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若き店主は，春木屋（東京／荻窪）の出身のようだ．
お店は，カウンター席7席と狭い．
店主が一人で切り盛りしている．
メニューは，中華そばとつけめん．
あとは，トッピングなどだ．
（2009／10）
より大きな地図で jov's house 食歩記／東京 を表示
中華そば つけ麺 甲斐
東京都杉並区久我山2-27-1
火4水休／11:30-15:00 18:00-21:00
2007年（平成19年）
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若き店主は，春木屋（東京／荻窪）の出身のようだ．
お店は，カウンター席7席と狭い．
店主が一人で切り盛りしている．
メニューは，中華そばとつけめん．
あとは，トッピングなどだ．
（2009／10）
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