なんつッ亭／秦野 渋沢
らーめん\700 ★★★★★ 
積極的に店舗展開を推し進めている．
品川店，川崎店，池袋店，味噌屋八郎商店に続き，ついに札幌ら～めん共和国にも出店した．
果たして味は大丈夫なのだろうか．
渋沢駅から見る富士山は，いつも美しい．
丹沢の山々も紅葉が進んできているようだ．
開店20分前，20人ほどの行列だ．
一頃よりも行列が短くなったような気もするが，依然として人気は高いようだ．
いつものように，店員の気合の入った掛け声とともに開店．
古谷店主の姿は見当たらない．
基本のらーめんを注文する．
さすがだ．
癖のないすっきりとした豚骨スープに旨味が凝縮している．
これにマー油の苦みばしったコクと甘味が加わって実に旨い．
麺は，中細直麺．
シコシコ系だ．
九州ラーメンの流儀に則っている．
旨い麺だ．
厚切りの叉焼やネギやもやしもスープや麺と一体となって美味しく食べられる．
やはり，本店は一味違うといった感じだ．
よく出来ている．
以前と変わらず味の劣化はないようだ．
（2009／11）
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なんつッ亭
神奈川県秦野市松原町1-2
無休／11:30～15:00 17:00～23:00（土日祝11:30～15:00 17:00～23:00）
1997年（平成9年）
http://www.nantsu.com/
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渋沢駅から山に向かって直進，国道を右折してしばらく行くと，うまいぜベイビーの看板が見えてくる．
なんつッ亭の本店だ．
店主は，古谷一郎氏だ．
熊本の老舗ラーメン店「好来」（はおらい）で修行．
出身地である秦野市に戻ってなんつッ亭をオープン．
今や，TVにもしばしば登場する．
豚骨スープに大いなるこだわりを持つ有名ラーメン職人となった．
店舗は，広々としている．
カウンター席とテーブル席がある．
カウンター席の後方には，カウンターの席数以上の人数が座れるベンチが置いてある．
いつも5～6名の店員が元気よく働いている．
接客もいい．
メニューは，らーめん，ぼくの空（豚骨魚介），しお，猛烈タンメン鼻血ブー（味噌味），和風とんこつつけ麺など．
＜なんつッ亭＞
■ なんつッ亭 秦野店（本店）
■ なんつッ亭 品川店／品達
■ なんつッ亭 川崎店／川崎BE
■ なんつッ亭 池袋店
■ 味噌屋八郎商店／新宿 ※味噌専門
■ なんつッ亭 札幌店／札幌ら～めん共和国
（2009／11）
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