jov's house

浅草聚楽（じゅらく）　東京都台東区浅草1-23-9 　東京メトロ／田原町／浅草
下町ラーメン\630　★★★★



浅草聚楽がいつころからラーメンを提供していたかは分からない．
下町ラーメンは，浅草來來軒直系の元祖東京ラーメンではない．
鶏ガラ・和風だしベースのスープだ．
麺は，もちもち感のある柔らかめのな中太縮麺．
具は，葱，叉焼，支那竹，なると，さやえんどう．

スープ，麺，具といい，絵に書いたような昔懐かしいバランスのとれた和風系東京ラーメンだ．
そのネーミングのとおり，下町食堂楓の昔懐かしいラーメンを手軽に味わいたいだけならば，これ１杯で十分であろう．
（2006／5）



創業1935年（昭和10年）ころ．

大正13年，神田須田町に簡易洋食店須田町食堂が創業した．
洋食の大衆食堂版である．
須田町食堂は，その後，店舗のチェーン化を進め，昭和９年に株式会社聚楽が設立された．
昭和10年代には89店ものチェーン店があったようだ．
今でいうファミリーレストランチェーンのようなものだ．
まさに外食産業の草分け的存在といえよう．
浅草聚楽の正確な開業年は不明．
現在残っている聚楽チェーンの中では古い部類のようだ．

浅草駅から行くよりは，地下鉄田原町駅からのほうが近い．５分くらいであろうか．
浅草 ROX手前で右に入って浅草駅方面に向かう．
アーケード街の中の右手にある．
店は新しく広い．昭和初期の面影はどこにもない．
和食，洋食，中華，デザート等何でも食べられるファミリーレストランだ．
客層は，地元の人，観光客を中心に中老年層が多いようだ．