jov's house

たんめんセット\820　★★★★


 
横浜でも野毛ほど昭和ノスタルジック，かつ，魅力的な街はない．
競馬新聞片手に朝っぱらから飲んだくれているおっちゃん達や動物園に行く家族連れ等等．
活気がある．

この地区には，ジャンルを問わず飲み食いしてみたいお店が山ほどある．
中でも野毛三大B級中華．
萬里，三幸苑，山陽だ．
萬里は，今やB級中華の王道たる焼き餃子発祥のお店としてつとに有名だ．
どのお店も餃子に定評がある．

今日は，三幸苑に行く．

まだ昼までには時間があるといのに店内は満席．
奥の狭いカウンターに座る．
もちろん，たんめんセットを注文する．
たんめんと半ぎょうざのセットだ．

たんめんは，動物系の旨味と大量の野菜から出た旨味がよく出ている．
しかも，絶妙なすっきり塩味だ．
旨い．

麺は，太直麺．
茹でがやや柔だが，ツルシコで旨い．
具の野菜は，まあこんなもんだろう．

きょうざは，バリバリに焼かれた皮が香ばしい．
具もしっかりと詰まっていて，しかもたジューシー．
昭和の味がする旨い餃子だ．

B級度抜群な大衆中華食堂だ．
しかも昭和の香りがよく残っている．
野毛らしい．
（2010／4）

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三幸苑（さんこうえん）
　横浜市中区野毛町2-87
　月休／11:30～15:00 16:00～22:30（土日11:30～22:30）
　1964年（昭和59年）
　http://www.ternet.jp/sankouen/
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横浜／野毛を代表する昭和の大衆中華食堂だ．
経営は，初老のご夫妻．
ほかに店員がたくさんいる．

店内は，昭和の香りが残る．
テーブル席が中心だが，左奥にカウンター席がある．

メニューは，麺類・餃子が中心だ．
ラーメン，チャーメンの旨さにも定評がある．
（2010／4）


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