永楽／東京 大井町
ラーメン\600 ★★★★★ 
久しぶりの大井町東小路だ．
というか，昼間に来たのは初めてだ．
飲食店が密集する昭和レトロな小路は，夜の世界がぴったりなのだ．
永楽へ・・・
何と，年配客で行列ができているではないか．
まあ，それも頷けることだが・・・
しばし待って入店．
注文は，もちろんこれだ．
スープは，動物系＋野菜系の旨味たっぷりの濃いめの醤油味．
しかも，クリアで切れ味がよい，
これにたっぷりの油と揚げ葱がスープに独特のコクと旨味をを与えている．
感動的な実に旨いスープだ． 
麺は，自家製の平打ち太麺．
柔らかめだが，つるつる，かつ，もちもちの旨い麺だ．
スープとよく合っている．
これがレトロ感を掻き立てる．
たっぷりと入ったもやしは，清涼感すら感じる．
厚切りの黒縁叉焼は，肉の味たっぷり．
味玉は，叉焼のつけダレで煮込んだものだ．
元祖味玉の店「漢珍亭」（東京／荻窪）の味玉を彷彿させる．
スープ，麺．具が一体となって独自のラーメンの世界を形作っている．
昔懐かしくもあり，かつ，パンチがある．
決して現代の旨いラーメンに劣らない魅力ある．
未だに人気があるのも頷ける．
（2010／5）
***********************************
中華そば 永楽
東京都品川区東大井5-3-2
月3火休／11:30～22:00
1952年（昭和27年）
***********************************
大井町東小路は，戦後間もない昭和の面影を残す飲食店街だ．
小路の入口には東小路と書かれた大きな看板がかかっている．
約60ほどの店がひしめく狭い小路は，その全てが昭和の大衆食堂の世界そのものだ．
大衆酒場，洋食屋，寿司屋など，どの店も安くてうまい．
永楽は，東小路の中程にある．
店内には，大きなコの字型のカウンター席とテーブル席がある．
広い店内は，いつも客で賑わっている．
カウンターの中の厨房の中央には，ステンレス製の大きな台が置かれている．
その上に30個くらいはあろうか，たくさんの丼が並べられている．
次から次へと来る注文をこなすためなのだろう．
麺を茹でるのは店主らしき初老の男性．
ほかに2～3名の男性が黙々と調理をしている．
活気がある．
メニューは，ご覧のとおり．
大井町東小路には，飲食店が密集している．
昭和レトロな小路だ．
（2010／5）
より大きな地図で jov's house 食歩記／東京 を表示
中華そば 永楽
東京都品川区東大井5-3-2
月3火休／11:30～22:00
1952年（昭和27年）
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大井町東小路は，戦後間もない昭和の面影を残す飲食店街だ．
小路の入口には東小路と書かれた大きな看板がかかっている．
約60ほどの店がひしめく狭い小路は，その全てが昭和の大衆食堂の世界そのものだ．
大衆酒場，洋食屋，寿司屋など，どの店も安くてうまい．
永楽は，東小路の中程にある．
店内には，大きなコの字型のカウンター席とテーブル席がある．
広い店内は，いつも客で賑わっている．
カウンターの中の厨房の中央には，ステンレス製の大きな台が置かれている．
その上に30個くらいはあろうか，たくさんの丼が並べられている．
次から次へと来る注文をこなすためなのだろう．
麺を茹でるのは店主らしき初老の男性．
ほかに2～3名の男性が黙々と調理をしている．
活気がある．
メニューは，ご覧のとおり．
大井町東小路には，飲食店が密集している．
昭和レトロな小路だ．
（2010／5）
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