中華 北京/横浜 三吉橋

半チャンラーメン\700 ★★★++

中華 北京/横浜 三吉橋 

一見,昭和レトロなこのお店へ・・・

スープは,鶏がらベースのあっさり醤油味.
化調控えめだ.
ややしょっぱいがなかなかいける.

麺は,細直麺.
低加水のシコモチ麺だ.
昔懐かしくて旨い.

チャーハンは,塩分控えめ.
それでいて焼き飯の味がある.
叉焼やなるとなど,具もしっかりとしている.
半チャンとはいえ,ボリュームがあって良い.

下町の大衆中華食堂のごく普通の半チャンラーメンだが,まとまりがある.
悪くない.
(2010/5)

***********************************
中華 北京
 横浜市南区万世町2-38
 定休日不明/営業時間不明
 2008年(平成10年)
***********************************

中華 北京/横浜 三吉橋 

昭和の大衆中華食堂の雰囲気漂う店内だが,創業は新しいようだ.
お兄さんが一人でやっている.

中華 北京/横浜 三吉橋 

メニューは,ラーメン・焼きそば類が中心.
カレーラーメン,味噌タンメン,味噌つけ麺などもある.
(2010/5)


より大きな地図で jov's house 食歩記/東京 を表示

コメントの投稿

非公開コメント

月と星と妖精ダスト
食歩記/about

じょばんに

Author:じょばんに
シンプルライフをめざして
- for simple life -
ラーメン,カレーライス,かつ丼など,思い出深い昔懐かしい大衆食をさがして食べ歩きます.

食歩記/最新情報
食歩記/地域別
食歩記/シリーズ

名古屋/名古屋めし 名古屋/ノスタルジック系ラーメン 札幌/ノスタルジック系ラーメン 札幌/狸小路編 札幌/村中系ラーメン 札幌/二郎インスパイア系ラーメン 

全記事表示

全ての記事を表示する

食歩記/ブログ内検索
食歩記/最近のコメント
食歩記/最近のトラックバック